Автор Тема: Хубави рецепти - за хубави хора !  (Прочетена 27079 пъти)

Неактивен kirov13

  • Готин
  • ****
  • Публикации: 415
  • Рейтинг: +99/-10
Хубави рецепти - за хубави хора !
« -: Май 25, 2011, 08:33:04 pm »
Разгледах ... такава тема няма .... а да си хапнем нещо хубаво - всички обичаме . Така ЧЕ ....

Като за начало ви предлагам една рецепта за нещо сладичко .... все пак ние мъжете имаме нужда  :D


Тирамису 


2 дълги кафета  - 4 лъжички нес кафе , 2 лъжички захар , 250 мл. Вода
2 пакета бишкоти с захар
Крем – 500 грама сирене Маскарпоне , 7 жълтъка ,6 супени лъжици захар
ПРИГОТВЯНЕ :
Разбиваме  7 жълтъка  + 6 лъжици захар  с миксера , докато се образуват балончета ... ако нямате миксер , може и с тел ...  Прибавяме Маскарпонето , и разбиваме докато се получи еднородна смес .
В   Иенска тавичка , или друг подходящ съд , започваме реденето на бишкотите .
Потапяме бишкотата до половина , и редим в тавичката с сухата страна надолу . След като наредим първия ред , с чаена лъжичка посипваме върху всяка бишкота по няколко капки Коняк , или  Уиски ! Изсипваме половината от крема , разстиламе равномерно , и започваме да нареждаме втория ред бишкоти ! Този път редим бишкотите с мократа от кафе част – надолу . Следва поставянето на Коняка , или Уискито , след което изсипваме останалата част от крема и разстиламе . Поръсваме с какао  , и го оставяме в хладилника за 5-6 часа ! Сервираме с кафе и усмивка .
 Цялата процедура по приготвянето отнема 15-20 минути !

Моля , не замествайте продуктите  с  алтернативни  !!!

 Насладете се на нещо вкусно ... един живот живеем  !     

Гънките на мозъка по принцип са невидими, но когато липсват си личи .

Неактивен delmore

  • Майстор на вербалната шпага
  • ******
  • Публикации: 1055
  • Рейтинг: +16/-29
Re: Хубави рецепти - за хубави хора !
« Отговор #1 -: Май 25, 2011, 08:44:49 pm »
хмммм от ролята на "провалил" се в опити да докара до поне приятен вид едно тирамису, ще си позволя да те коригирам....
Маскарпоне 500гр, 6 жълтъка и захар се разбиват и към това се добавят разбитите на сняг белтъци от 6-те яйца.
Разгледала съм най-малко 50 клипчета в YouTube как се приготя и никъде не видях да липсват белтъците!!!
Вода???

Неактивен kirov13

  • Готин
  • ****
  • Публикации: 415
  • Рейтинг: +99/-10
Re: Хубави рецепти - за хубави хора !
« Отговор #2 -: Май 25, 2011, 09:00:47 pm »
Дел ... ако и след този опит се провалиш ... значи проблема е в готвача - а не в рецептата ! Пробвай ... ако не ти харесва вкуса , ще ти се реванширам както кажеш  :P
Гънките на мозъка по принцип са невидими, но когато липсват си личи .

Неактивен Mishunka

  • Майстор на вербалната шпага
  • ******
  • Публикации: 2187
  • Рейтинг: +114/-432
  • Дреме ми на патето!!!
Re: Хубави рецепти - за хубави хора !
« Отговор #3 -: Май 25, 2011, 10:18:48 pm »
Какво означава, че вие мъжете имате нужда?! Усещам лек дискриминационен полъх на полова тематика...  (ooops) (ooops) (ooops)

Ето една интересна рецепта за домашно приготвена баклава, която намерих:

Продукти:
 - 500 г готови кори
 - 150 г масло
 - 200 г смлени орехи
 - сокът от 1/2 лимон
 - 500 г захар
 - 350 мл вода
 - канела, бахар и карамфил колкото обичате

Корите се разделят на две равни части. Върху всяка част, без да се разделят корите, се ръсят орехи и подправки. Корите се навиват на стегнато руло и се нарязват на парченца по около 1 1/2 см. Парчетата се нареждат плътно в тава така, че да се вижда плънката. Кръгчетата се заливат с разтопено масло. Пече се до зачервяване. Като изстине, се залива със сироп.

За сиропа:
Захарта, водата и лимоновия сок се смесват, кипват и варят 15 мин. Баклавата се залива, стои така около 1 час, след което се изважда едно парче от тавата, сиропът, който не е попил се излива внимателно и се вари още 5 мин. Баклавата се сиропира отново. Поднася се на следващия ден.

« Последна редакция: Май 25, 2011, 10:24:17 pm от Mishunka »
"Don't wake me for the end of the world unless it has very good special effects."
"When your bow is broken and your last arrow spent, then shoot, shoot with your whole heart." Roger Zelazny

Понякога седя и си мисля, а понякога... просто си седя...

Неактивен borkos

  • Майстор на вербалната шпага
  • ******
  • Публикации: 2413
  • Рейтинг: +95/-50
Re: Хубави рецепти - за хубави хора !
« Отговор #4 -: Май 25, 2011, 10:57:15 pm »
ти и ди се надрусала по-лошо и от мен,да те светна мъжете имат по-голяма нужда от храна от жените.Пример докато повечето женоря тъпчат мюсли сутрин ние с това гадно нещо не може да се наядем ако няма хлЕб вътре ,поне аз де,а и ква дисриминация те гони в случая,жените не ядете ли........Има няколко неща които ако научиш мъжлето ще те обикне повече.


И нека това да е въпрос дамите кои са тези неща

1Мусака
2Сърми
3Каварма(не съм сиг че пиша името правилно)
4Яхния

Скарата обичаме ние да си я правим,по -добри сме от вас в тази област ,както и като цяло в готварската област ДОКАЗАНО!
When you're done fucking your enemies,
fuck them some more.

Само курви на тоя свят братко!!!

Неактивен Vegal

  • Майстор на вербалната шпага
  • ******
  • Публикации: 1974
  • Рейтинг: +259/-230
Re: Хубави рецепти - за хубави хора !
« Отговор #5 -: Май 26, 2011, 07:14:42 am »
Закуска;
2 големи розови домата-
режеш на 2, издълбаваш семенната част и я нарязваш на ситно,
прибавящ извара+ намачкано сирене , малко майонез, наситнени 2,3 листа босилек, черен пипер малко и магданоз.
Сол-никаква, понеже има в сиренето.Пълниш доматите.Отгоре-няколко кръгчета чушка.
вариант с авокадо:
режеш на 2, махаш костилката му, пълниш с лим сок ямката и с лъжичката си го издълбаваш, хапвайки го натюр.
Може да се нареже на кубчета заедно с домат и върху препечена филййка...
После- чаша фреш от портокал, кафенце, чайче без ограничения на меда в тях... но и без сигарка!!!
Приятен апетит!
Пп-някой да даде плийз, една свястна рецепта за гофрети или палачинки....ама базисна - да става И в солен вариант... и да е лесна.

*Живота е като кучешки впряг, ако не си водач - виждаш само ....задници!*

Неактивен tuby

  • Майстор на вербалната шпага
  • ******
  • Публикации: 4956
  • Рейтинг: +124/-318
Re: Хубави рецепти - за хубави хора !
« Отговор #6 -: Май 26, 2011, 09:18:15 am »
 (chuckle) във "великият" град закусват домат със сирене. ще падна от смях  :D

Моята хубава рецепта за хубави хора е за малко по-заможни хора от вега.

необходими продукти :

- котлет от сьмога
- лимон

начин на приготвяне

- котлета се слага в тигана на котлона без мазниа

начин на ядене

- яде се след като се изтиска лимон

препоръчвам на всички да пробват тази рецепта!

п.с. готик и вега - специално за вас скоро ще публикувам една по-евтинка рецепта.
п.с.2. вега, за базисна рецепта за палачинки може да попиташ всяко дете в предучилищна възраст. толкова е елементарно. другият вариант е да положиш 3 секунди усилия и можеш да намерих хиляда рецепти в нета.


Неактивен Taz

  • Майстор на вербалната шпага
  • ******
  • Публикации: 2744
  • Рейтинг: +18/-46
Re: Хубави рецепти - за хубави хора !
« Отговор #7 -: Май 26, 2011, 09:20:14 am »
(chuckle) във "великият" град закусват домат със сирене. ще падна от смях  :D

Много е вкусно. (inlove)

А хубавите домати не са никак евтини. :P

Неактивен borkos

  • Майстор на вербалната шпага
  • ******
  • Публикации: 2413
  • Рейтинг: +95/-50
Re: Хубави рецепти - за хубави хора !
« Отговор #8 -: Май 26, 2011, 09:23:30 am »
домати съм се отказал да купувам,преди няколко дена купих няколко домата "български розови домати" едни такива големи готини само от вида им си казваш а ся тук доста сос ще падне  :D нали знате за какво говоря,после със соса да изядеш половинка хляб.Е останах си с мисленето олиото едва едва се оцвети.Само краставици си купувам за салати вече(естествено и салатки)
When you're done fucking your enemies,
fuck them some more.

Само курви на тоя свят братко!!!

Неактивен tuby

  • Майстор на вербалната шпага
  • ******
  • Публикации: 4956
  • Рейтинг: +124/-318
Re: Хубави рецепти - за хубави хора !
« Отговор #9 -: Май 26, 2011, 09:25:58 am »
Ми да. Вега с тия домати много се изложи.